無双蔵では、毎日のダレヤメ(鹿児島の方言で晩酌の事)のお供から、ご贈答用にも喜ばれるこだわりの商品まで幅広い商品を揃えています。各蔵元が精魂込めて造り上げた、「これぞ鹿児島の芋焼酎」といえる品々ばかりですので是非ともお試しください。また、隣接する蔵で職人が心を込めて焼酎をつくっています。蔵見学を行っていて、実際に焼酎が出来るまでをご覧いただき、焼酎の魅力をお伝えしています。
長年受け継がれてきた薩摩の本格焼酎。
次の世代へ伝えていくため、無双蔵の匠たちは、毎日夢を描き、想いをはせ、
これからも技の一品を造り続けていきます。
永年受け継がれてきた薩摩の本格焼酎
次の世代に伝えていく為、無双蔵の匠達は、毎日夢を描き、思いを馳せ、これからも技の一品(ひとしな)を造りつづけていきます。
薩摩の国で唯一無二の焼酎
蔵人達が目指したのは、この蔵でしか出せない本物の味。一度にたくさんは造れませんが確かなものを残していきます。
本格的な熟成酒を得るために素焼きの甕に寝かせます
遠赤外線効果に加え、容器自体の気孔に詰まった空気により熟成が進み、まろやかな焼酎が生まれます。焼酎が呼吸をするといわれる所以です。
耐用年数はもって5年といわれる木樽蒸留器
蒸気がやわらかく、杉の木の香りが移り、芋本来の甘みとまろやかな味わいを生み出します。県内でも作る方がお一人しかいない大変貴重なものです。
地中に埋め込まれた甕壷
外気に左右されず、その形状・容量が絶妙な混ざり具合と安定した品質の極上の醪(もろみ)をつくりだします。この蔵では、一次の仕込みはもちろんのこと二次の仕込みにも甕壷を使用しています。
当店お勧めの焼酎を自由にご試飲いただけます
ゆっくりと味わっていただく為に、休憩スペースとして「囲炉裏」と「畳の椅子」を設けました。落ち着いた雰囲気なかで、蔵人の技をお確かめください。
無双蔵ではここでしか買えない販売本数限定の「無双蔵限定商品」もご準備しております。試飲もできますので、ぜひ限定焼酎の味をお試しください。他では手に入らない「匠の一品」をご来店の記念やお土産にどうぞ。
ー 限定商品 ー
焼酎を蒸留する際の最初の旨味が凝縮された「初垂れ」という希少な部分だけを取り出し、割り水で調整した商品です。44度とアルコール度数が高い為、冷凍庫でも凍らない利点を活かし、キンキンに冷やしたものをストレートでお楽しみ頂けます。アルコールの高いきつさを感じさせない、その甘く、トロッとしたフルーティな味わいは、売店でご試飲されたお客様からは感動のお声があがります!
- 度数44度
- 内容量300ml
通常の三和酒造商品「鹿児島藩」は黒麹仕込みですが、こちらは、無双蔵売店限定の「鹿児島藩」白麹仕込みになります、黒麹仕込みとは、またひと味違う、白麹仕込みならではのすっきりとした味わいの中にも、甕貯蔵の深みある口当たりをお楽しみ頂けます。
- 度数25度
- 内容量720ml
鹿児島県産の梅を100%使用し、こだわり焼酎「天無双」で丁寧に仕上げた梅酒です。芋焼酎を使用する事で、コクと深みのある梅酒に仕上がっています。その味わいは根強い人気でリピーター様も多くおられます。
- 度数14度
- 内容量720ml / 1800ml
薩摩藩英国留学生の渡航150年の節目にあたる年(平成27年)に、鹿児島の名勝 仙巌園(磯庭園)様との共同開発によって発売された「薩摩火酒」です。鹿児島県産の黄金千貫を使い、樫樽貯蔵特有の琥珀色をした芋の香が心地よく漂う、まろやかな味わいが特徴です。名称の「火酒」は進取の精神にとんだ留学生の情熱や、桜島の力強さをイメージしています。
- 度数34度
- 内容量720ml
- 見学無料
- 予約不要
団体様(10名以上)の場合はご予約希望 - 試飲可能
無双蔵では、芋焼酎造りの現場をガラス越しに見学する事が出来ます。
平日のみの営業。土・日・祝日はお休みとなります。
こだわりの焼酎造りを身近に感じながらご覧頂ける見学蔵です。
ご見学後には、無双蔵売店で焼酎のご試飲・お買い物をお楽しみ頂ける施設となっております。
売店では、県内各地のめずらしい焼酎や限定品なども取り揃えております。
その他鹿児島のお土産品を取り揃えておりますので、鹿児島名産のお買い物がお楽しみいただけます。
運転される方のアルコール類の試飲はご遠慮いただいております。
控え室にお飲み物をご準備していますのでスタッフまでお申し出ください。
- 見学時間
- AM9:00からPM5:00
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市七ツ島1丁目1番17
- フリーダイヤル
- 0120-606-069
- 電話・FAX
- TEL:099-261-8586
FAX:099-284-2190
- musougura@satsumamusou.co.jp
車
最寄りインター指宿スカイライン谷山ICより 車で約15分
鹿児島中央駅より産業道路を指宿方面へ 車で約40分
鹿児島空港より九州自動車道溝辺空港IC-〜県道219号線経由産業道路方向へ 車で約50分
- 駐車場(駐車料金無料)
- 大型バス・・・7台
乗用車・・・30台駐車可能
JR
JR指宿枕崎線 坂之上駅下車
タクシーで約10分